如今，随着外卖配送市场的兴起，外卖配送行业竞争激烈，尤其是对于校园附近的商家而言。为了吸引学生顾客以增加他们的外卖收入和订单数量，许多商家正在努力搭建自己的校园外卖平台，下面的金优O2O将带你了解校园外卖平台的商家如何增加外卖订单量。

作为一种快速发展的新生态，外卖在学生市场中逐渐受到欢迎，但与此同时，商家之间的竞争压力也在飙升，无法触及大学生的消费特征和习惯的商家将很快被淘汰。面对激烈竞争的大学外卖市场，自己的商铺如何才能脱颖而出就成了每个商家需要思考的问题。

餐饮和娱乐是大学生活的重要组成部分，在大学附近开设餐厅不仅可以挣钱，也是在满足大学生的生活需求。大学是生活需求较为高峰的时期。无论是朋友聚会还是情侣约会，吃饭和娱乐都是必不可少的。因此，当创业者在大学附近开设餐厅时，可以无需担心消费者流量问题。但是对于商家和平台来说关键问题是如何保留它们。

控制成本，利润微薄但周转迅速

降低成本并不意味着降低质量。从大学生的消费水平来看，小餐馆的法宝是薄利多销，因此必须更加注意成本控制。坚持勤奋进取，快速销售的原则，菜肴的生产不注重高端，而注重精制。这样可以节省成本，并具有回归基础的效果。当然，最重要的是要诚信经营，避免偷工减料，使其美味，便宜，经济，并满足大学生低消费能力的现实。

基于大学生个性的活动策划

大学生群体年轻，活泼，高素质，富于创新精神，并且富有个人魅力。如果要留住他们，必须策划出与消费者特征匹配的活动。

小商家应三思而后行，并通过大学生的日常生活来策划有创意的活动从而来赢得共鸣。此外，一些小礼物也能给追求新想法的大学生留下深刻的印象。